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Straccetti di manzo con bambù in salsa di Pechino

Straccetti di manzo con bambù in salsa di Pechino

52 Geschnetzeltes Rindfleisch mit Bambus in Pekingsauce

16,90 €

China Restaurant Sichuan · Vienna

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi50%
    50%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo a fette saltato con germogli di bambù in una saporita e scura salsa in stile Pechino.

Cucina
Cinese (Beijing)

Ingredienti tipici

  • manzo
  • germogli di bambù
  • salsa hoisin
  • salsa di soia
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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