
Straccetti di manzo con bambù in salsa di Pechino
52 Geschnetzeltes Rindfleisch mit Bambus in Pekingsauce
16,90 €
China Restaurant Sichuan · Vienna
- Cereali contenenti glutine
- Soia
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine26%
- Grassi50%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo a fette saltato con germogli di bambù in una saporita e scura salsa in stile Pechino.
- Cucina
- Cinese (Beijing)
Ingredienti tipici
- manzo
- germogli di bambù
- salsa hoisin
- salsa di soia
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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