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Soufflé al cioccolato

Soufflé al cioccolato

Schokoladen-Soufflé

6,90 €

Café Benno · Vienna

Soufflé al cioccolato con cuore morbido, mirtilli rossi e panna montata.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcal± 25% · per porzione di circa 156 g
  • Proteine13 g
    11%
  • Grassi28 g
    56%
  • Carboidrati36 g
    33%
di cui acidi grassi saturi
15 g
di cui zuccheri
31 g
Fibre
3,4 g
Sale
0,28 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina B12 60%
  • Vitamina D 42%
  • Ferro 33%
  • Vitamina A 26%
  • Folato 20%
  • Magnesio 19%
  • Potassio 18%
  • Zinco 18%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Un leggero pan di Spagna al cioccolato cotto al forno con un cuore morbido, servito con mirtilli rossi e panna montata.

Cucina
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Ingredienti tipici

  • cioccolato
  • uova
  • zucchero
  • mirtilli rossi
  • panna montata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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