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Frittelle di patata dolce | Salmone bio affumicato | Tartare di avocado | Rucola croccante

Frittelle di patata dolce | Salmone bio affumicato | Tartare di avocado | Rucola croccante

Süßkartoffelpuffer | Bio-Lachs geräuchert | Avocadotartar | crispy Rucola

17,80 €

Café Aumann · Vienna

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pancake a base di patate dolci guarniti con salmone affumicato e guarnizioni fresche. Questo piatto combina elementi dolci e salati.

Cucina
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Origine
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Ingredienti tipici

  • patata dolce
  • salmone affumicato
  • avocado
  • rucola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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