Valori nutrizionali
≈ 70 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine10%
- Grassi69%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo che sono stati cotti sul fuoco per sviluppare un sapore affumicato.
Ingredienti tipici
- carciofo
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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