Ćevapčići fatti in casa
Hausgemachte Cevapcici
15,30 €
Bierstöckl · Vienna
Ćevapčići fatti in casa con patatine fritte e senape alla cipolla.
Valori nutrizionali
- Proteine19%
- Grassi56%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole salsicce di carne macinata grigliate, tipicamente servite con pane piatto o patatine fritte.
- Cucina
- Balcanica
Ingredienti tipici
- carne macinata
- patatine fritte
- senape alla cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Asia occidentale / Europa Sudorientale / Perside
- Origine
- Asia occidentale / Europa Sudorientale / Perside
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I ćevapčići (in cirillico: ћевапчићи?) o ćevapi (in cirillico: ћевапи?) sono un piatto a base di carne tritata, variamente speziata, tipico della cucina dei paesi della penisola balcanica.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Ćevapčići» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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