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Shkmeruli

Shkmeruli

Pollo con salsa all'aglio.

21,90 €

Batoni Restaurant · Vienna

  • Uova
  • Latte
  • Senape

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto georgiano tradizionale che consiste in pollo cucinato in una salsa di latte o panna molto ricca di aglio.

Cucina
Georgiana

Ingredienti tipici

  • pollo
  • aglio
  • latte
  • burro
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Georgia

Shkmeruli
© 三猎 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Georgia
Prende il nome da
Shkmeri

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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