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Tolma

Tolma

Involtini di foglie con ripieno di carne.

17,50 €

Batoni Restaurant · Vienna

  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne macinata o verdure avvolte in foglie di vite e tipicamente stufate.

Cucina
Georgiana
Origine
Regione del Caucaso

Ingredienti tipici

  • foglie di vite
  • carne macinata
  • riso
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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