Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine9%
- Grassi58%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una versione vegetariana del tradizionale salto georgiano di carne e patate, utilizzando i funghi come principale fonte proteica.
- Cucina
- Georgiana
- Origine
- Georgia
Ingredienti tipici
- funghi
- patate
- cipolle
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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