Guancia di manzo al sugo Barolo
Policzki wołowe w sosie Barolo
75 PLN≈ 17,00 €
Ristorante San Lorenzo · Varsavia
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi61%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Guanciale di manzo cotto lentamente in una ricca salsa al vino rosso fatta con Barolo.
Ingredienti tipici
- guanciale di manzo
- vino Barolo
- aromi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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