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Insalata Caesar con gamberi

Insalata Caesar con gamberi

Sałatka Cezar z krewetkami

54 PLN≈ 12,25 €

Plac Hallera · Varsavia

Insalata Caesar con gamberi, pancetta, lattuga romana, pomodorini, capperi, acciughe, crostini e peperoncino.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della classica insalata Caesar che presenta i gamberi come proteina principale. È tipicamente composta da lattuga romana, crostini e un condimento cremoso con elementi saporiti.

Cucina
Americana (Internazionale)

Ingredienti tipici

  • gamberi
  • lattuga romana
  • bacon
  • pomodori
  • capperi
  • acciughe
  • crostini
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Hotel Caesars, Messico · 1924

Sul classico Caesar salad. Il locale ne serve una sua versione.

Caesar salad
© Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Hotel Caesars, Messico
Nascita
1924
Prende il nome da
Cesare Cardini
Ideato da
Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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