Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15%
- Grassi51%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa densa e saporita caratterizzata da un equilibrio tra l'acidità dell'aceto e il calore del peperoncino.
- Cucina
- Cinese
Ingredienti tipici
- aceto
- peperoncino
- funghi
- tofu
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Cina
- Origine
- Cina
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