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Luccio della Mazuria con risotto alle noccioline e mele selvatiche

Luccio della Mazuria con risotto alle noccioline e mele selvatiche

SUM MAZURSKI, Z CHRZANOWYM RISOTTO I RAJSKIMI JABŁKAMI

99 PLN≈ 22,44 €

Mokotowska 69 · Varsavia

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di pesce d'acqua dolce a base di pesce pesce gatto (wels catfish) servito insieme a un risotto cremoso aromatizzato al rafano e accompagnato da mele.

Cucina
Polacca (Masuria)
Origine
Masuria, Polonia

Ingredienti tipici

  • pesce gatto wels
  • riso
  • rafano
  • mele
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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