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Naan al burro

Naan al burro

Butter Naan

13 PLN≈ 2,95 €

Centrum Nepal · Varsavia

Pane di farina di frumento con burro.

Valori nutrizionali

≈ 420 kcal± 35% · per porzione di circa 141 g
  • Proteine11 g
    10%
  • Grassi11 g
    25%
  • Carboidrati66 g
    64%
di cui acidi grassi saturi
7,2 g
di cui zuccheri
1,2 g
Fibre
4,8 g
Sale
1,5 g

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Un pane piatto morbido spennellato con burro fuso dopo la cottura.

Cucina
Sudasiatica

Ingredienti tipici

  • farina di grano
  • burro
  • acqua
  • lievito

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

subcontinente indiano

Origine
subcontinente indiano
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Il naan è un tipo di pane lievitato diffuso in Asia centrale (dove è noto come Churek) e meridionale, in Iran, e in altre parti del Medio Oriente.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Naan» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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