Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine13%
- Grassi41%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A soft, leavened flatbread stuffed with a savory cheese filling and baked in a clay oven.
- Cucina
- Indian
Ingredienti tipici
- flour
- cheese
- yeast
- water
- salt
- butter
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
subcontinente indiano
Sul classico Naan. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- subcontinente indiano
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Il naan è un tipo di pane lievitato diffuso in Asia centrale (dove è noto come Churek) e meridionale, in Iran, e in altre parti del Medio Oriente.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Naan» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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