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Banoš dei Carpazi

Banoš dei Carpazi

UŽKARPATĖS BANOŠAS

12 €

Leleko · Vilnius

Polenta di mais con quark speziato, panna e pancetta.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale a base di farina di mais cucinato con panna e guarnito con formaggio salato e crostini di grasso.

Cucina
Ucraina (Transcarpazia)
Origine
Monti Carpazi

Ingredienti tipici

  • granella di mais
  • quark
  • panna
  • crostini di grasso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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