Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi29%
- Carboidrati60%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto cremoso fatto con orzo perlato cucinato in modo simile al risotto italiano. Tipicamente include brodo, aromi e formaggio.
Ingredienti tipici
- orzo perlato
- brodo vegetale
- parmigiano
- cipolle
- funghi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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