Borsch
Vilnius · 46 piatti · 6 € – 30 €
Zuppe Barščiai
-
"Šefo" ukrainietiški barščiai, patiekiami su mielinėmis bandelėmis, sūdytais lašiniais, žaluma ir taurele degtinės
-
"Šefo" ukrainietiški barščiai, patiekiami su mielinėmis bandelėmis, sūdytais lašiniais, žaluma be taurelės degtinės
-
Ukrainietiški su mielinėmis bandelėmis (did.porcija)
-
Ukrainietiški su mielinėmis bandelėmis (maž.porcija)
-
Raugintų kopūstų sriuba su rūkytais šonkauliais bei grietine, patiekiama su juodos duonos riekelėmis užteptomis lašinių paštetu, pagardintomis svogūnų laiškais
-
Švelni skaidri lašišos sriuba
-
Vištienos sultinys su plėšytą vištiena ir bulvių kliackais
Antipasti Šaltieji užkandžiai
-
„Olivjė“ salotos su kokteilinėmis krevetėmis ir sūdyta lašiša
-
"Olivjė" salotos su virta jautiena
-
Šviežių ir marinuotų daržovių asorti
-
Silkė pataluose
-
Liežuvio salotos su agurkais, ridikėliais ir porais
-
Cezario salotos su vištienos filė
-
Cezario salotos su kepta lašiša
Dumplings Koldūnai
-
Su bulvių ir keptų svogūnų įdaru, grietinėlės ir spirgučių padažu
-
Su mėsa, patiekiami su grietine ir actu su žalumynais
-
Su vištų kepenėlių įdaru ir baravykų padažu
-
Su kopūstų ir baravykų įdaru grietinėlės ir spirgučių padaže
-
Su vyšnių įdaru ir saldžios grietinėlės padažu
-
Spec. pasiūlymas - ukrainietiški barščiai maža porcija ir koldūnų - virtinių asorti
Lardo Lašiniai
-
Lašinių asorti, 3 rūšių lašiniai, patiekiama su marinuotomis daržovėmis ir juoda duona
-
Lašinių paštetas su česnakais, patiekiama su juoda duona
Dolci Saldieji patiekalai
-
Torta "Kiev"
7 €„Kijevo“ tortas -
"Pavlova" ukrainietiškas desertas su šviežiomis uogomis
-
Vaniliniai ledai su vaisiais ar šokoladiniu užpilu
-
"Brawnie" šokoladinis desertas, patiekiamas su vaniliniais ledais
Piatti principali Pagrindiniai patiekalai
-
"Kijevo" kotletukai su bulvių pudingu ir šviežių daržovių salotomis
-
Viščiukas "Tabaka" su marinuotomis daržovėmis ir česnakiniu padažu (maž.porcija)
-
Viščiukas "Tabaka" su marinuotomis daržovėmis ir česnakiniu padažu (did.porcija)
-
Žąsies kulšelė su bulvių pudingu ir burokėlių bei riešutų salotomis
-
Naminės dešrelės su kepintomis bulvėmis, šonine ir aštriomis marinuotomis daržovėmis
-
Filetto di pollo ripieno di feta e spinaci, servito con purè di patate e insalata di verdure fresche
16 €Vištienos filė kepsnys įdarytas Fetos sūriu ir špinatais, patiekiama su bulvių pudingu ir šviežių daržovių salotomis -
Lašišos kepsnys su žaliomis salotomis, cherry pomidoriukais, mėlynaisiais svogūnais, alyvuogėmis, basmati ryžiais ir citrusiniu padžu
-
Jaučio žandai ilgai troškinti raudonijo vyno padaže, patiekiami su bulvių pudingu, baby morkytėmis ir įvairiomis daržovėmis
-
Erškieto kepsneliai kepti ant griliaus su šparaginėmis pupelėmis, patiekiama su ryžiais ir cheri pomidorais, bei pagardinta rukola
Crêpes Blynai
-
Lietinia blynai su varške, trintų aviečių padažu, grietine ir šviežiomis uogomis
-
Bulviniai blynai su silke
-
Bulviniai blynai su miško grybų padažu / grietine
-
Bulviniai blynai su sūdyta lašiša, vyšniniais pomidorais ir varškės bei agurkų padažu
-
Bulviniai blynai su spirgučiais, patiekiama su grietine
-
Kiaulienos sprandinės kepsnys su bulviniu blynu, patiekiama su grybų padažu
Stuzzichini per vino/birra Užkandžiai prie vyno/ alaus
-
Kepinta duona su švelniu sūrio padažu
-
Rinkinys prie alaus - kepta duona, rūkytos ausytės, vytintos dešrelės, fermentinis sūris, medžiotojų sūris su česnakiniu padažu
-
Kepti vištienos sparneliai su "Adžikos" padažu ir čili pipirais
-
Žirniai su spirgučiais
-
Karališkas didysis užkandžių rinkinys - kepta duona, vytintos mėsos, sūriai, alyvuogės , sūdyti žemės riešutai, pistacijos
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.