Maccheroncini con ragù di musso
Maccheroncini with musso ragù
15,50 €
Ostregheteria Sottoriva 23 · Verona
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi38%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli tubi di pasta serviti con un ragù tradizionale fatto con musso (cinghiale o selvaggina simile).
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta maccheroncini
- carne di musso
- pomodoro
- cipolla
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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