Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi70%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lingua di bue cotta lentamente e servita con un olio aromatizzato.
Ingredienti tipici
- lingua di bue
- olio alle erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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