Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi73%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Costine di maiale che sono state immerse in un liquido speziato per esaltarne il sapore prima di essere grigliate o arrostite.
Ingredienti tipici
- costine di maiale
- marinata
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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