Gamberi Perno su crema di tartufo
Скариди Перно върху трюфелен крем
13,24 €
Capriccio Restaurant · Varna
Gamberi su crema di tartufo.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine19%
- Grassi72%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gamberi saltati o in umido e serviti su una ricca salsa cremosa aromatizzata con liquore Pernod e tartufo.
Ingredienti tipici
- gamberi
- pernod
- panna
- tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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