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Anatra speziata 🌶 🌶

Anatra speziata 🌶 🌶

Spiced Duck 🌶 🌶

20 €

TemptAsian · La Valletta

Noodles udon e anatra arrosto in dashi di miso con aglio, zenzero, bambù, verdure, uovo, coriandolo e togarashi.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi36%
    36%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un sostanzioso piatto di ramen con spessi noodle udon e anatra arrosto in un saporito brodo a base di miso.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • noodle udon
  • anatra arrosto
  • miso dashi
  • aglio
  • zenzero
  • germogli di bambù
  • uovo
  • togarashi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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