
Suprema di Pollo Allevato al Mais
Cornfed Chicken Supreme
22 €
Ta' Kolina · La Valletta
Pollo allevato al mais servito con purè di patate e riduzione al porto.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine29%
- Grassi44%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un petto di pollo di alta qualità preparato con una riduzione di vino Porto e servito con purè di patate.
- Cucina
- European
Ingredienti tipici
- pollo allevato all'aperto
- purè di patate
- vino Porto
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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