Polpo affumicato fatto in casa servito su una purea di carote
Smoked In-House Octopus Served On A Carrot Purée
15,50 €
Rubino · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine36%
- Grassi39%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo affumicato servito sopra una purea liscia e cremosa di carote.
Ingredienti tipici
- polpo
- carote
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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