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Filetto di manzo alla brace

Filetto di manzo alla brace

Char-Grilled Beef Tenderloin

36 €

Balzunetta Restaurant · La Valletta · 300 grams

Filetto di manzo con sugo, patate a rondelle, asparagi, erba cipollina e cipolle fritte.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tenero filetto di manzo servito con salsa, accompagnato da patate gratinate, asparagi, erba cipollina e cipolle fritte.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • patate
  • asparagi
  • cipolle
  • salsa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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