
Filetto di manzo alla brace
Char-Grilled Beef Tenderloin
36 €
Balzunetta Restaurant · La Valletta · 300 grams
Filetto di manzo con sugo, patate a rondelle, asparagi, erba cipollina e cipolle fritte.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine24%
- Grassi59%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero filetto di manzo servito con salsa, accompagnato da patate gratinate, asparagi, erba cipollina e cipolle fritte.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- patate
- asparagi
- cipolle
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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