Houmous Harr, hummus piccante con pasta di peperoncino, peperoncino sott'aceto e semi di sesamo nero
Houmous Harr, spicy houmous with chili paste, pickled chili and black sesame seeds (10*)
5,50 €
Ali Baba · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine10%
- Grassi66%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante piccante dell'hummus tradizionale, arricchita con pasta di peperoncino e guarnita con peperoncini sott'aceto e semi di sesamo nero.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- pasta di peperoncino
- peperoncino sott'aceto
- semi di sesamo nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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