Hummus, ceci secchi, tahina, aglio e succo di limone
Homous, dried chickpeas, tahini, garlic and lemon juice (10*)
5,50 €
Ali Baba · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi61%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una morbida salsa medioorientale fatta con ceci cotti e schiacciati, mescolati con tahina, succo di limone e aglio.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Medio Oriente
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- aglio
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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