Ciotole di cavolfiore arrosto con cumino, coriandolo, aglio, purè di cavolfiore, frutta secca mista e crostini di pita
Roasted cauliflower bowls with cumin, coriander, garlic, cauliflower purée, mixed nuts and pita croutons (2* 6* 8*)
2,25 €
Ali Baba · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi55%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cavolfiore preparato con spezie calde e servito insieme a una purea liscia e guarnizioni croccanti.
Ingredienti tipici
- cavolfiore
- cumino
- coriandolo
- aglio
- noci
- pita
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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