Coppette di Tabbouleh moderene, con prezzemolo tritato, menta, Romanesco grattugiato e arrosto, pinoli e mandorle, melassa di melograno e olio d'oliva
Tabbouleh moderene cups, with chopped parsley, mint, Romanesco, both grated and roasted, pine nuts and almonds, pomegranate molasses and olive oil (8*)
2,50 €
Ali Baba · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine10%
- Grassi65%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante moderna della tradizionale insalata di erbe con Romanesco arrosto e varie noci.
- Cucina
- Medioorientale (Moderna)
Ingredienti tipici
- prezzemolo
- menta
- romanesco
- pinoli
- mandorle
- melassa di melograno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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