Quaglia in mini involtini con chutney di datteri e arancia, barbabietole colorate, noci tostate e menta
Quail in mini rolls with date and orange chutney, colored beetroots, toasted walnuts and mint (6* 8*)
3 €
Ali Baba · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine25%
- Grassi59%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole porzioni di carne di quaglia avvolte in sottili rotoli, servite con un chutney di frutta dolce e salato e verdure terrose.
- Cucina
- Mediterranea Moderna
Ingredienti tipici
- quaglia
- datteri
- arancia
- barbabietola
- noci
- menta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?