Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi55%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto levantino composto da carne macinata avvolta in un guscio di pasta di bulgur e carne macinata.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Regione del Levante
Ingredienti tipici
- carne macinata
- bulgur
- cipolle
- pinoli
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?