Tagine di verdure, con una leggera salsa speziata su couscous all'acqua di rose e zafferano
Vegetable Tagine, with a light spicy sauce on rosewater and saffron couscous (8*)
4,50 €
Ali Baba · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine10%
- Grassi17%
- Carboidrati73%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di verdure cotto lentamente, servito su un couscous infuso con zafferano e acqua di rose.
- Cucina
- Nordafricana
Ingredienti tipici
- verdure miste
- zafferano
- acqua di rose
- couscous
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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