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Spiedini di petto di quaglia marinato e grigliato, sumac, aglio e melograno

Spiedini di petto di quaglia marinato e grigliato, sumac, aglio e melograno

Marinated and grilled quail breasts skewers, sumac, garlic and pomegranate

2,50 €

Ali Baba · La Valletta

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto di quaglia infilzato in spiedini, marinato e grigliato, rifinito con sumac, aglio e melograno.

Cucina
Medioorientale

Ingredienti tipici

  • quaglia
  • sumac
  • aglio
  • melograno

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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