Homous B’ Tahineh
Homous B’ Tahineh (10*)
7 €
Ali Baba · La Valletta
Ceci essiccati frullati con tahina, aglio e succo di limone.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi59%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una purea liscia di ceci cotti mescolati con tahina, limone e aglio.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Levante, antico
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- aglio
- succo di limone
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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