Piccione in agrodolce fatto in casa
Picantón escabechado casero
18 €
Restaurante El Encuentro · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine36%
- Grassi60%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pollo giovane marinato e cotto in una tradizionale salsa all'aceto speziata.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- pollo giovane
- aceto
- aglio
- origano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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