Crocchetta al prosciutto “El Encuentro” (unità)
Croqueta de jamón “El Encuentro” (unidad)
2,70 €
Restaurante El Encuentro · Valencia · unidad
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine15%
- Grassi61%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rotolo fritto e impanato farcito con un composto cremoso di prosciutto e besciamella.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- prosciutto iberico
- besciamella
- pangrattato
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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