Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine14%
- Grassi32%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rotolo sushi contenente salmone e guarnito o farcito con uova di pesce volante (tobiko). Segue lo stile inside-out del California roll.
- Cucina
- Giapponese (Fusion)
- Origine
- Nord America
Ingredienti tipici
- salmone
- tobiko
- riso per sushi
- nori
- cetriolo
- avocado
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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