Steak tartar con uovo fritto e patate croccanti
Steak tartar con huevo frito y patatas crujientes
16,95 €
Gaspar · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine25%
- Grassi62%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina macinata cruda condita con spezie, servita con un uovo fritto e bastoncini di patate croccanti.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- manzo
- uovo
- patate
- capperi
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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