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Riso nero

Riso nero

Arroz negro

16 €

El Forcat · Valencia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi22%
    22%
  • Carboidrati57%
    57%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di riso spagnolo colorato di nero dall'aggiunta di inchiostro di seppia o calamaro.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • riso
  • inchiostro di seppia
  • frutti di mare
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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