Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine13%
- Grassi33%
- Carboidrati54%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una pizza dal cornicione spesso, originaria della Sicilia, che presenta spesso un impasto più sostanzioso e condimenti vari.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
Ingredienti tipici
- farina di grano
- salsa di pomodoro
- mozzarella
- acciughe
- capperi
- olive
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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L'espressione pizza siciliana si riferisce a un insieme di modi per la preparazione della pizza.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza siciliana» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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