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Storia del piatto
Venezuela
- Origine
- Venezuela
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Il tequeño, dedito de queso o dedito è un piatto famoso in Venezuela, dichiarato in Venezuela come patrimonio nazionale, usato soprattutto durante feste e riunioni o come colazione, pranzo veloce o merenda. Consiste in un impasto di farina di grano fritto, farcito con formaggio bianco.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tequeño» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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