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Ramen Niboshi Paitan

Ramen Niboshi Paitan

NIBOSHI PAITAN

14 €

YŪJŌ Ramen ラーメン屋 Toulouse · Tolosa

Ramen con brodo di pollo torbido, tare shoyu, maiale chashu, menma, uovo, nori, naruto e tagliolini biologici.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 550 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati40%
    40%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un brodo ramen denso e cremoso spesso ottenuto emulsionando ingredienti come sardine essiccate o pollo. Viene servito con i tradizionali topping del ramen.

Cucina
Giapponese
Origine
Giappone

Ingredienti tipici

  • brodo di pollo torbido
  • shoyu tare
  • chashu pork
  • menma
  • uovo
  • nori
  • naruto
  • noodles

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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