Ramen Shio Paitan
SHIO PAITAN
14 €
YŪJŌ Ramen ラーメン屋 Toulouse · Tolosa
Ramen con brodo di pollo torbido, tare shoyu, maiale chashu, menma, uovo, nori, naruto e tagliolini biologici.
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 550 g
- Proteine21%
- Grassi40%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ramen ricco e cremoso preparato con un brodo di pollo torbido ed emulsionato condito con sale o salsa di soia. Presenta topping sostanziosi come chashu pork e uovo.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- brodo di pollo torbido
- shoyu tare
- chashu pork
- menma
- uovo
- nori
- naruto
- noodles
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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