
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine20%
- Grassi44%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Delicati dumpling cotti al vapore ripieni di maiale e un brodo ricco e saporito.
- Cucina
- Cinese (Shanghaiense)
- Origine
- Shanghai, Cina
Ingredienti tipici
- maiale
- brodo gelatinizzato
- farina
- zenzero
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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