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Banana cotta e flambé

Banana cotta e flambé

Banane cuite et flambée

6,50 €

Pizzeria du Vaudeville · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine2%
    2%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati57%
    57%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Banane che vengono cucinate e poi incendiate con alcol per creare un drammatico effetto di fiamme.

Ingredienti tipici

  • banana
  • zucchero
  • burro
  • rum

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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