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Burrata di bufala e crema di aceto balsamico

Burrata di bufala e crema di aceto balsamico

Burrata de bufflonne et crème de vinaigre balsamique

Pizza Zio · Tolosa · 8/12/16 €

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi75%
    75%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Formaggio fresco di latte di bufala servito con una riduzione balsamica dolce e acidula.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • burrata di bufala
  • aceto balsamico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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