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Burata e Piu

Burata e Piu

18 €

Pizz'Artisanale · Tolosa

Mozzarella fior di latte, burrata, rucola, prosciutto di Parma, capelli d'angelo, pepe nero, scorza d'arancia e olio d'oliva.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una ricca combinazione di formaggi freschi, prosciutto crudo e pasta delicata.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • fior di latte
  • burrata
  • rucola
  • prosciutto di Parma
  • pasta capelli d'angelo
  • scorza d'arancia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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