Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi75%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una terrina di carne rustica fatta in casa, servita con verdure sott'aceto per dare acidità.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- carne
- grasso
- sottaceti
- aceto
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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