Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine24%
- Grassi76%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto stagionato di alta qualità prodotto da suini di razza Duroc, noto per il suo grasso marmorizzato.
Ingredienti tipici
- maiale Duroc
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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