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Il caldo freddo

Il caldo freddo

Le chaud froid

14 €

Les Caves de la Marechale · Tolosa

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert progettato per giocare con i contrasti di temperatura, con elementi sia caldi che freddi.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • panna
  • cioccolato
  • frutta
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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